Carenza di cibo: uno degli effetti della pandemia in Cina

L'Accademia Cinese delle Scienze Sociali ha avvertito che il paese avrebbe potuto affrontare una «carenza di cibo» entro il 2025. Il PCC sta promuovendo politiche «anti-spreco alimentare», il che indica chiaramente che l'intero Paese sta attraversando una sorta di crisi alimentare.

Alcuni edifici hanno recinzioni in acciaio con lame affilate che li circondano. Nel video di The Epoch Times, si vedono i residenti di un condominio di Dalian urlare agli altri condomini, supplicando per avere cibo e altri beni di prima necessità.

Diverse città e province cinesi stanno infatti registrando un’impennata di casi di coronavirus. Di conseguenza, il governo cinese ha annunciato nuovi blocchi. I luoghi interessati sono Pechino, Shenyang, Dalian e così via. I residenti delle regioni cinesi colpite sono ora alle prese non solo con il rischio di essere infettati dal virus del PCC, ma anche con la carenza di cibo e altre cose essenziali.

Le attuali misure di blocco imposte in Cina sono estremamente severe. Alcuni complessi residenziali sono circondati da recinzioni metalliche. Queste recinzioni sono erette da funzionari locali per garantire che le persone rimangano all’interno delle loro case e non si avventurino in nessun caso all’esterno. Alcuni edifici hanno recinzioni in acciaio con lame affilate che li circondano.

Un residente di Dalian nota che i funzionari locali hanno cessato di assistere le persone che hanno finito il cibo. «Siamo come agnelli da macellare. Non c’è modo di salvarci. Non sappiamo per quanto tempo rimarremo chiusi dentro… Ora il prodotto più caldo a Dalian è un grande congelatore. Tutti stanno cercando di procurarsi un gran quantitativo di cibo per affrontare l’isolamento», ha detto a The Epoch Times. Oltre alla carenza di cibo, i cinesi sono anche alle prese con l’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, che si aggiunge alla loro già difficile situazione finanziaria.

Secondo i dati dell’Ufficio Statistico Nazionale Cinese, l’anno scorso i prezzi del mais sono aumentati del 20 per cento. I prezzi delle verdure sono aumentati del 6 per cento, mentre quelli della carne di maiale sono aumentati del 50 per cento. Si ritiene che i prezzi complessivi dei prodotti alimentari nel 2020 siano aumentati di oltre l’11 per cento rispetto all’anno precedente.

In alcuni casi, la carenza di cibo è così grave che l’unico modo in cui la Cina può sopperire è attraverso l’importazione. A dicembre, Pechino ha dichiarato di aver acquistato 100.000 tonnellate di riso dall’India, cosa che non è avvenuta negli ultimi tre decenni. Considerati i livelli di carenza di cibo e l’aumento dei prezzi, non c’è da stupirsi che i cittadini cinesi in quarantena trovino estremamente difficile procurarsi il cibo.

L’attuale carenza di cibo in Cina è stata in gran parte scatenata da tre fattori

Isolamento: Da quando è iniziata la pandemia, la Cina ha imposto misure di blocco improprie, con un impatto negativo sulla catena di approvvigionamento alimentare. Ad esempio, Pechino ha costretto la maggior parte dei ristoranti a rimanere chiusi per un periodo prolungato. Questo ha portato a una riduzione degli acquisti di prodotti, che a sua volta ha fatto sì che gli agricoltori non avessero entrate sufficienti per acquistare le sementi per l’attuale periodo di coltivazione. La carenza di manodopera, ha fatto si che alcuni prodotti non venissero raccolti e altri non venissero piantati.

Inondazioni e siccità: nel 2020 numerose inondazioni hanno distrutto 13 milioni di acri di terreno agricolo, causando danni economici per un valore di 29 miliardi di dollari. Alcune aree hanno risentito anche di un’intensa siccità, riducendo in modo significativo le forniture di raccolti e di carne.

Peste suina africana: Questa epidemia ha costretto l‘abbattimento di quasi il 40 percento della popolazione suina cinese nel 2019. Di conseguenza, i prezzi della carne di maiale sono aumentati drasticamente. Il maiale è un alimento di base delle famiglie della classe media del Paese, quindi la richiesta tende ad essere piuttosto alta nonostante la carenza, spingendo così i prezzi al rialzo.

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L’influenza suina africana ha causato un aumento dei prezzi della carne di maiale. (Immagine: pixabay / CC0 1.0)

Nell’agosto dello scorso anno, l’Accademia Cinese delle Scienze Sociali ha avvertito che il paese avrebbe potuto affrontare una «carenza di cibo» entro il 2025. Il PCC sta promuovendo politiche «anti-spreco alimentare», il che indica chiaramente che l’intero Paese sta attraversando una sorta di crisi alimentare. La Xinhua, sostenuta dallo Stato, ha riferito che il governo sta valutando una politica che costringerà i ristoranti e i servizi di catering a far rispettare le leggi anti-spreco. I ristoratori rischiano di essere puniti se non riescono a far rispettare le leggi.

«I fornitori di servizi di catering dovrebbero adottare misure per ridurre al minimo gli sprechi alimentari, come il miglioramento dei sistemi di gestione per l’acquisto, lo stoccaggio e la lavorazione degli alimenti. Dovrebbero affiggere dei cartelli per ricordare ai clienti di astenersi dall’ordinare cibo in eccesso… possono far pagare ai clienti lo spreco di cibo… I fornitori di servizi di catering che incoraggiano o ingannano i consumatori ad ordinare cibo in eccesso e causano evidenti sprechi … dovrebbero essere avvertiti. Se si rifiutano di apportare correzioni, possono essere multati tra i 1.000 e i 10.000 yuan», si legge nell’articolo.

Tradotto da: Monica Padoan

Articolo in inglese: https://visiontimes.com/2021/01/06/ccp-virus-after-effects-chinese-people-on-the-brink-of-starvation.html