Avete mai sentito parlare di mangiare come un cavernicolo per perdere peso? Cosa significa? Aggiungere più verdure alla dieta? grigliare la carne sul fuoco? O semplicemente mangiare a mani nude? Non esattamente. Per capire cosa significa, dobbiamo prima guardare al nostro sviluppo evolutivo e alla nostra fisiologia. Diversi milioni di anni fa, la dieta dei nostri antenati era semplice: carne, ...