Sulle rive del Giordano crescono alberi che non perdono mai le foglie i cui frutti sono cibo e le foglie medicina. Bibbia, Ezechiele 47,12. Da millenni l’ulivo, detto albero della vita, accompagna la storia dell’uomo. È considerato un albero sacro da tutte le culture più evolute dell’antichità. Nel suo DNA sono custoditi i segreti della sua forza vitale. Questo gli ...